Descrizione

ARGENTIERA BOLGHERI SUPERIORE DOC – Cantina TENUTA ARGENTIERIA // Il Tenuta Argentiera Bolgheri Superiore 2018 di Tenuta Argentiera è un vino dal taglio bordolese forte e ricco. Una bottiglia di rilievo fra le etichette della Tenuta Argentiera. I vitigni principi di Bordeaux sono lavorati in uno stile potente ed elegante dando vita ad un affascinate Super Tuscan. Argentiera è prodotto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. I terreni di provenienza si trovano a circa 200 metri sul livello del mare, i grappoli vengono accuratamente selezionati durante la vendemmia. Ogni varietà viene vinificata separatamente in tini d’acciaio dove avviene la fermentazione. Segue la macerazione per una durata di 25 giorni. L’affinamento è in barrique di rovere francese per 18 mesi per ottenere il massimo sviluppo degli aromi varietali. L’assemblaggio finale è svolto in seguito a molteplici assaggi al fine di ottenere il miglior connubio di profumi.

Il Tenuta Argentiera Bolgheri Superiore 2018 al calice è di un colore rosso rubino profondo. Al naso sprigiona profumi di ciliegia e prugna, che lasciano spazio a sentori di mandorla, pepe e noce moscata, impreziositi da note balsamiche di menta ed eucalipto. Al sorso denota equilibrio, sapidità ed una sorprendente freschezza, con un gusto persistente in chiusura che ricorda le note fruttate all’olfatto. Ottimo con carni rosse, grigliate o arrostite. Egregio come vino da meditazione.