ISOLA DEI NURAGHI IGT BARRUA 2019 – Cantina AGRIPUNICA // Il Barrua Agripunica nasce dall’unione tra nomi di spicco nel mondo enologico. Tra questi il Gruppo Tenuta San Guido Sassicaia, la Cantina di Santadi e il fondatore Antonello Pillloni. La cantina, situata nel Basso Sulcis nella Sardegna sud-occidentale, ha una proprietà di 170 ettari vitati, ripartiti nella tenuta di Barrua e in quella di Narcao.

Il Barrua Isola dei Nuraghi di Agripunica 2019 nasce dal vitigno autoctono il Carignano e da varietà internazionale per il restante. I vigneti si trovano su terreni argillosi e calcarei, caratteristiche che si sono dimostrate ideali per la coltivazione di uve a bacca rossa. La vendemmia, esclusivamente fatta a mano inizia tra settembre e ottobre. In cantina la fermentazione è alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox. L’affinamento di circa 18 mesi in barrique nuove di rovere francese. Un ulteriore periodo di almeno 12 mesi in bottiglia ne completa la maturazione.

Il Barrua Isola dei Nuraghi 2017 al calice si presenta di colore rubino intenso. Al naso si esprime con note fruttate di amarena, spezie e liquirizia. Al sorso denota un gusto fruttato con una chiusura duratura. Risulta ottimo con carni rosse alla brace e formaggi a lunga stagionatura.