Descrizione

PANETTONE FILIPPI ARANCIA E CIOCCOLATO Pasticceria FILIPPI:// Il segreto dei prodotti Filippi sta nella ricerca, nella selezione e nella cura degli ingredienti più pregiati. Tutto all’insegna della genuinità, senza nessun aroma artificiale.

Come in un’orchestra per produrre una sinfonia ogni strumento deve esprimersi armoniosamente con l’insieme. Non ci accontentiamo che ogni ingrediente sia buono per se stesso ma deve amalgamarsi bene con tutti gli altri.  Per questo di stagione in stagione riconsideriamo, aggiorniamo o riconfermiamo i nostri ingredienti nel rispetto di tecniche e sapori della tradizione, che desideriamo tramandare, senza però rinunciare ad innovare e a tenere gli occhi aperti sul presente e curiosi verso il futuro.

Vogliamo sapere con certezza quali siano le condizioni di lavoro delle persone e di vita degli animali negli ambienti da cui provengono gli ingredienti che scegliamo. Diciamo No allo sfruttamento del lavoro e alla violenza sugli animali. Diciamo Sì ai progetti di cooperazione tra piccoli produttori e coltivatori. Sì anche alla conservazione della biodiversità e quando possibile scegliamo ingredienti locali.

Panettone Filippi Arancia e Cioccolato. Pensato per non dover rinunciare alla golosità del cioccolato. Lo Speciale arancia e cioccolato mescola morbidi e profumati cubetti di arance siciliane candite e tante gocce di cioccolato monorigine Domori. Nessun aroma artificiale, solo il profumo sensuale delle bacche intere non trattate di vaniglia Bourbon, quello fruttato e fresco delle scorze di arancia e le note di nocciola e spezie dell’ottimo cioccolato.