Descrizione

MALFY GIN, ROSA vol 41% (70 cl.) // Questo è un distillato dallo stile particolare ed elegante. Nasce da più di sette prodotti vegetali tra cui la buccia di ginepro italiano e di pompelmo rosa siciliano. Pertanto stiamo parlando di un autentico ed unico distillato “verde bianco e rosso”.

Il liquido rosa pallido e limpido prodotto dall’insieme di svariate botaniche, è miscelato poi con un’acqua pura di sorgente, che nasce direttamente dalle viscere del Monte Monviso, dove si trova la distilleria madre di questo prodotto. Le botaniche che prendono parte alla realizzazione di questo Malfy Gin Rosa sono molte e di varia natura. Tra le erbe ed i frutti che stanno alla base della formula, possiamo nominare l’immancabile ginepro, il rabarbaro italiano, la radice di angelica e di iris, il coriandolo e la scorza di frutti agrumati come l’arancia, il pompelmo rosa ed il limone, tipico delle coste italiane.

Ciò che otteniamo è quindi un gin profumato e secco. Al naso riconosciamo chiaramente fresche note di ginepro selvatico. Al palato sentiamo senza ombra di dubbio il gusto del pompelmo rosa, con un lungo ed raffinato finale di ginepro. Questo distillato di casa nostra si presta egregiamente come base per molti cocktails classici come anche per quelli più estrosi. Può essere ben degustato anche da solo con una spruzzatina di acqua tonica e con l’ausilio di qualche cubetto di ghiaccio.