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Le Vigne di Zamò e poche altre realtà friulane possono vantare un percorso di così grande qualità. La cantina nata sul finire degli anni ’70 del secolo scorso è situata a Rosazzo, in provincia di Udine, ormai da trent’anni un punto di riferimento indiscusso. Non solo per l’ampia zona dei Colli Orientali del Friuli, ma anche per tutta l’enologia e per la viticoltura regionale e nazionale.
I vini dell’azienda, sono caratterizzati da un’eleganza e da una materia uniche. Appezzamenti, come per esempio Rocca Bernarda: dieci ettari in totale, che godono dell’influenza del mare e dell’escursioni termiche tra il giorno e la notte. Per non parlare di Buttrio, che con i suoi cinque ettari vitati è in grado di far nascere i vini più significativi tra cui Le Vigne di Zamò.Senza poi dimenticare Rosazzo: quindici ettari caratterizzati da un microclima unico, fresco ma al tempo stesso temperato.
Questa grande e importante varietà di appezzamenti vitati, è condotta secondo le norme del massimo rispetto di ecosistema, ambiente e natura. Si aggiungono successivamente le competenze e le abilità in fase di vinificazione, invecchiamento e affinamento.
Nascono così vini in perfetto equilibrio fra tradizione e modernità. La cantina suggestiva come poche altre, modernissima, interrata nella collina in modo da non impattare lo straordinario ambiente che la circonda. Dal Sauvignon, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, senza ovviamente tralasciare tutti i rimanenti, sono tutti vini di eccellente qualita’.
dal Lunedì al Venerdi dalle 9:00/19:00
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