Spedizioni gratuite

Con una spesa minima online in vini, distillati o alimentari
di € 59,00

Ti serve aiuto?

Contatta il nostro servizio clienti al numero 055 8335794 per consigli o supporto durante il tuo acquisto online

Selezione accurata

Tutte le etichette della nostra enoteca online sono selezionate da un team di esperti.

Colomba Filippi con Amarena

/5

Peso: 1000 gr.

29,50 25,50

Esaurito

Spedizione gratuita

Con una spesa minima di 59,00 euro

Servizio clienti

Hai dei dubbi? Contatta il nostro servizio clienti allo 055 8335794

Selezione accurata

Tutti i nostri vini sono selezionati dal nostro team di esperti

Colomba Filippi con Amarena

Descrizione

COLOMBA FILIPPI CON AMARENA Pasticceria FILIPPI:// Il segreto dei prodotti Filippi sta nella ricerca, nella selezione e nella cura degli ingredienti più pregiati. Tutto all’insegna della genuinità, senza nessun aroma artificiale. Come in un’orchestra per produrre una sinfonia ogni strumento deve esprimersi armoniosamente con l’insieme. Cosi non ci accontentiamo che ogni ingrediente sia buono per se stesso ma deve amalgamarsi bene con tutti gli altri. Per questo di stagione in stagione riconsideriamo, aggiorniamo o riconfermiamo i nostri ingredienti. Tutto nel rispetto di tecniche e sapori della tradizione, che desideriamo tramandare, senza però rinunciare ad innovare e a tenere gli occhi aperti sul presente e curiosi verso il futuro.

Vogliamo sapere con certezza quali siano le condizioni di lavoro delle persone e di vita degli animali negli ambienti da cui provengono gli ingredienti che scegliamo. Diciamo No allo sfruttamento del lavoro e alla violenza sugli animali. Diciamo Sì ai progetti di cooperazione tra piccoli produttori e coltivatori. Sì alla conservazione della biodiversità e quando possibile scegliamo ingredienti locali.

Colomba Filippi con Amarena. Un impasto di uova fresche, latte intero, zucchero di canna e miele, aromatizzato naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon dal Madagascar e fatto lievitare con piccole quantità di lievito madre Filippi, gelosamente custodito e mantenuto in vita con regolari rinfreschi giornalieri da 40 anni. A questa ricetta tradizionale abbiamo aggiunto tante amarene intere, dalla forma irregolare perché denocciolate ancora fresche, candite per più settimane. Una colomba sfiziosa, dal bouquet delicato e dal sapore dolce, ma allo stesso tempo piacevolmente acidulo.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Colomba Filippi con Amarena”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Condividi su facebook
Condividi su google
Condividi su twitter
Condividi su linkedin

Iscriviti alla newsletter

Resta aggiornato su offerte, promozioni e novità di MagicoVino

SIAMO A TUA DISPOSIZIONE

dal Lunedì al Venerdi dalle 9:00/19:00

PUOI PAGARE CON:

Copyright © 2020 Baldi Federigo srl. Tutti i diritti riservati. Sitemap. Via R. Scotellaro, 4, 50064 Figline e Incisa Valdarno FI, Italia. C.F. e P.IVA 04577120480 | Capitale Sociale I.V. 10.360,00 Euro

Privacy Policy I Cookie Policy

SPECIALE PEPPOLI

Acquista cinque bottiglie di Peppoli Chianti DOCG e la sesta te la regaliamo noi direttamente nel carrello!

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Vuoi essere il primo a scoprire novità e promozioni?
Iscriviti alla newsletter e riceverai news e promo in tempo reale!