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Vini Enrico Morando nasce in Piemonte, a Castagnole Monferrato, all’inizio del Ventesimo secolo. Verso la metà degli anni Ottanta, la famiglia Morando, titolare dell’azienda, adotta una politica di espansione non ancora ultimata. L’acquisizione dei terreni confinanti e l’impianto diretto di nuovi vigneti prevalentemente a Ruché. Attualmente la cantina Enrico Morando è tecnologicamente avanzata a livello internazionale, capace di interpretare saggiamente il frutto che le vigne annualmente donano. La crescita continua dell’azienda ha fatto sì che circa il 55% del Ruché di Castagnole Monferrato e il 12% del Grignolino prodotto al mondo arrivi direttamente dalle cantine di proprietà della famiglia Morando.
L’azienda agricola, è costituita da due cantine. La prima situata a Castagnole Monferrato di 100 ettari in un unico appezzamento. La seconda si trova a Castiglione Tinella nelle Langhe, terra natale della famiglia. La filosofia produttiva prescelta dall’azienda è quella del concetto vino-frutto che esalta le grandi peculiarità dei vigneti con vendemmie in leggera sovra-maturazione e un lavoro attento e peculiare in vigna.
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