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Val d'Oca

Val d’Oca è una cooperativa vinicola tra le piu’ importanti del Valdobbiadene. Realtà nata nel 1952 e che copre un territorio che va da Asolo a Conegliano. Situata in un’area geografica caratterizzata dalla forte vocazione vitivinicola, l’azienda può contare al momento su ben oltre cinquecento soci, che corrispondono a oltre settecento ettari vitati in totale.

Di fatto stiamo parlando di una delle principali realtà enologiche a livello italiano. Tutto ha inizio dall’attenzione del territorio, ma anche grazie a una serie di attività, come per esempio la mappatura dei vari cru e i corsi di formazione organizzati per i propri associati. In vigna, ogni socio conferitore rispetta al massimo l’ambiente, la natura, l’ecosistema e la biodiversità, e seguendo regole rigorose e attente.

Le uve che si arrivano a raccogliere vendemmia dopo vendemmia, sono sane, ricche e concentrate in ogni più piccola sfumatura organolettica. Sono tutte bottiglie, quelle che in etichetta rimandano al nome “Val D’Oca”, che offrono garanzie certe, regalando brio e felicità senza mezze misure.

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