il Castello di Rampolla è situato in Toscana. Azienda caratterizzata da una storia vitivinicola molto antica. Posto in una zona contraddistinta da diversi paesaggi e aree produttive: in particolare quella del comune di Panzano in Chianti, indicata con il nome di Conca d’Oro. Il terreno su cui sorge la cantina è di proprietà dei Rampolla sin dal lontano 1739. Solo a metà degli anni ’60 dello scorso secolo, grazie alla figura di Alceo di Napoli Rampolla, che il sogno enologico di questa realtà prende vita. Si trattava di un momento storico in cui questa tipologia di vino faticava ad affermarsi. In seguito Alceo, grazie ad una propria intuizione ed all’aiuto del grande enologo Giacomo Tachis, decise di impiantare il cabernet sauvignon.  Vitigno che iniziò a riservare grandi soddisfazioni all’azienda.

Da allora, passo dopo passo, il Castello di Rampolla iniziò il proprio percorso di successo, fatto anche di scelte pionieristiche.  Oggi si producono circa 70.000 bottiglie suddivise in sei etichette, tra i quali spiccano, il Chianti Classico DOCG, il Sammarco e il D’Alceo.