Pinot Nero Toscana Igt – Fattoria di Selvapiana – 2023 – 75 cl

Il colore è un bellissimo rosso granato percorso da sfumature rubino, preludio ad un profumo fine ed intenso nel quale ritrovare le sensazioni odorose fruttate tipiche del vitigno. In bocca, tra sensazioni di morbidezza e sapidità, lascia piacevoli ricordi di ciliegia, lampone e fragola, tre qualità aromatiche tipiche delle uve di Pinot Nero coltivate ad un’altitudine compresa tra 500-600 m s.l.m. I tannini ben definiti ne infittiscono la trama gustativa, determinando un grande equilibrio ed una persistenza aromatica dove riemergono importanti ricordi di confetture che vanno a definire e completare una bella armonia.