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Tonno Alalunga in olio di oliva - Arroyabe

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Produttore: Arroyabe

Peso netto: 227g

Ingredienti: Tonno Alalunga (Thunnus Alalunga), olio di oliva e sale.

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Tonno Alalunga in olio di oliva - Arroyabe

Categoria

Descrizione

TONNO ALALUNGA IN OLIO DI OLIVA – Arroyabe Le conserve di tonno bianco (tonno Alalunga) sono elaborate con materie prime della maggiore qualità e con piú di 100 anni d’esperienza nella produzione di conserve di tonno. Il tonno Alalunga è la specie di maggior valore all’interno della famiglia dei tonnidi e si distingue per la sua tonalità bianca, la carne delicata, il suo sapore squisito e la sua consistenza leggera.

Il Tonno Alalunga in olio di oliva, denominato anche “Thunnus Alalunga”, si cattura nel mar Cantabrico (come le acciughe) mediante tecniche di pesca tradizionale, da cui si ottengono i migliori filetti di tonno e la più pregiata ventresca. Si pulisce il pesce e si introduce manualmente in vasi di vetro, rendendone così migliore la consistenza, il sapore e l’aspetto.

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