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TRENTO DOC, PERLE’ in astuccio – Cantina FERRARI // Di colore giallo brillante con riflessi dorati, presenta una bolla molto fine e duratura. Al naso sprigiona un ventaglio aromatico di fiori di mandorlo, mela e una nota in chiusura di crosta di pane. Al sorso denota eleganza e morbidezza, con un finale gustoso di mela che conferma l’olfatto. Ottimo a tutto pasto; si sposa egregiamente con carni con preparazioni particolari, come per esempio il vitello tonnato.
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