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Paleo, Toscana Rosso IGT - Le Macchiole, 2017

/5
Annata: 2017
Origine: Toscana
Vitigno: Cabernet Franc 100%
Formato: 0,75 L
Aromi: Frutti di bosco, Pepe nero, Tabacco, Cacao, Vaniglia
Grado alcolico: 14,5 %
Temperatura: 16 – 18 ℃

84,50

3 disponibili

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Paleo, Toscana Rosso IGT - Le Macchiole, 2017

Descrizione

TOSCANA ROSSO IGT, PALEO Cantina LE MACCHIOLE // Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri, divenuta nel tempo riferimento assoluto per il vino toscano di qualità. Siamo a Bolgheri in Toscana, nella Costa degli Etruschi. In questo luogo magico, dove dolci colline coperte di boschi, viti e ulivi s’incontrano con il Mar Tirreno, Le Macchiole nel tempo ha preso forma. Questo Paleo  IGT Le Macchiole si realizza nel 1989 ed è il simbolo della cantina e una delle etichette più rappresentative del bolgherese. Nato come classico taglio bordolese, diventerà un Cabernet Franc in purezza nel 2001, conquistando ben presto un clamoroso successo. Il nome richiama quello di un’erba spontanea della costa toscana, a simboleggiare identità territoriale e caparbietà nel raggiungere ogni traguardo.  Le Macchiole, oggi più che mai, realizza vini territoriali, eleganti, capaci di uno sviluppo espressivo quanto più naturale possibile, di grande finezza e longevità.

Il Paleo si presenta di colore rosso rubino. Colpisce l’olfatto con sentori netti di frutti di bosco, impreziositi da note di pepe nero, tabacco e cacao, chiudendosi con sbuffi vanigliati. Al palato denota potenza, corposità ed una buona trama tannica. Ben si presta come accompagnamento alla selvaggina ed insieme a formaggi a pasta dura.

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