Descrizione

NOBILE MONTEPULCIANO POLIZIANO 2020 – Cantina POLIZIANO //In cantina, vinificazione, maturazione e affinamento sono tutte fasi seguite scrupolosamente. Tutti i vini di Poliziano richiamano la tradizione storica del territorio, conquistando fama e prestigio internazionali. La Cantina ha una vocazione vitivinicola davvero importante, per questa ragione ha fatto del Vino Nobile di Montepulciano un marchio di fabbrica che la distingue in Italia e in tutto il mondo. Situata nelle campagne della Valdichiana, in provincia di Siena, dove i vigneti regalano immagini suggestive nel pieno rispetto dell’ambiente che li circonda. Il Nobile di Montepulciano di Poliziano è uno di quei vini che rappresentano perfettamente il territorio da cui traggono origine. Tuttavia è un vino capace di esaltare l’anima della propria terra, e la bellezza di questi territori.

Il Nobile Montepulciano Poliziano 2020 è un vino strutturato e longevo, ottenuto da uve di sangiovese, chiamato in zona con lo storico nome di prugnolo gentile. Colore rosso rubino, vivace ed intenso. Al gusto sprigiona note di gelso e prugna, così da lasciare spazio a sentori speziati e di tabacco. Il sorso denota equilibrio, un essere vellutato ed una buona freschezza, con tannini levigati. In abbinamento è ottimo con piatti di ragù ed arrosti di carne con selvaggina e formaggi di lunga stagionatura.