Descrizione
MONFERRATO ROSSO DOC, LA VESPA – Cantina MICHELE CHIARLO // Dal 1956, Michele Chiarlo vinifica l’essenza del Piemonte, valorizzando uno dei più importanti territori vitivinicoli al mondo. I vigneti si estendono per circa 110 ettari tra Langhe, Monferrato e Gavi. Da subito l’azienda si afferma nella coltivazione di vitigni come il Barbera, Alba Rossa e Syrah. La prima vendemmia di Barolo imbottigliata sotto il nome di Michele Chiarlo è datata 1958.
La cantina Michele Chiarlo e’ molto attenta ai dettagli, nella cura maniacale dei vigneti e nel rispetto dei terroir e dei vitigni. La raccolta è esclusivamente fatta a mano, le uve vengono subito trasferite in cantina dove inizia la lavorazione. Oggi Michele Chiarlo è una delle più importanti realtà vitivinicole del Piemonte, che crede esclusivamente sui vitigni autoctoni e su questi continua ad investire. “La Vespa” è uno di questi.
Monferrato Rosso DOC La vespa. Un originale uvaggio di 50% Barbera, 30% Alba rossa e 20% Syrah. L’Alba Rossa è un antico vitigno estinto durante la fillossera. Chiarlo è uno dei pochi produttori che lo coltivano oggi. Il vino è complesso con una rinfrescante acidità e una dolce speziatura. Molto piacevole. Al naso sentori di ciliegia prugna cola e rose. Ottimo il finale, molto equilibrato, bei tannini e acidità.
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