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ETNA ROSSO BIOLOGICO DOC, FONDO FILARA – Cantina NICOSIA // All’occhio si presenta con uno splendido colore rosso rubino che, invecchiando, assume riflessi granati. Al naso esprime un’elegante nota olfattiva di frutta rossa, erbe, spezie e liquirizia. Al palato risulta caldo, robusto e con una chiusura balsamica e persistente. Perfetto coi primi piatti a base di sughi gustosi, carni alla griglia, arrosti e formaggi semi-stagionati.
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