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Dogajolo Rosso Toscana IGT - Carpineto 2019

/5
Annata: 2019
Origine: Toscana
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Formato: 0,75 L
Aromi: Ciliegia, Caffè, Note speziate dolci
Grado alcolico:  12,5 %
Temperatura: 16 – 18 ℃

8,50

24 disponibili

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Dogajolo Rosso Toscana IGT - Carpineto 2019

Descrizione

TOSCANA ROSSO IGT, DOGAJOLO – Cantina CARPINETO // Il Toscana Rosso IGT “Dogajolo”, prodotto a partire da uve sangiovese e cabernet, in percentuali diverse a seconda delle annate, racchiude in sé tutti quei caratteri che maggiormente vengono apprezzati in un vino: la forza della gioventù, la maturità del legno, la morbidezza, la fragranza e i colori vivi e profondi. Piacevole.

Carpineto, nata nel 1967 su iniziativa di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo, fu fondata col proposito, per quei tempi rivoluzionario, di produrre un Chianti Classico, e altri grandi vini, di livello internazionale, applicando quelle tecniche, che all’epoca, erano le più all’avanguardia.
Rosso rubino, vivo e molto intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di caffè e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela pieno, morbido e di ottima struttura.

Alla luce è di un bel colore rosso rubino brillante e vivace. Al naso regala un bouquet che ricorda la ciliegia, impreziosito da sentori di caffè ed una nota speziata dolce. Al sorso denota morbidezza ed un’eccellente struttura. Ben si sposa coi primi a base di carne e con gli arrosti tradizionali toscani.

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