BORDEAUX LES LEGENDE R DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 2020 – Cantina DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (Lafite) // Il Bordeaux Les Legend R Domaines Baron de Rothschild 2020 è un rosso caratterizzato dalla freschezza e l’eleganza con una piacevolezza di beva immediata. Un vino ideale per avvicinarsi a questo territorio che esprime fragranti aromi di piccoli frutti a bacca scura, sfumature speziate e leggermente boisé.

Il Bordeaux Les Legend R è un Bordeaux derivato da un’accurata selezione delle migliori uve provenienti dalle vigne coltivate nella zona Entre-Deux-Mers. Area situata a sud est di Bordeaux e delimitata dalla riva destra della Garonne a sud e dalla riva sinistra della Dordogne a nord. La composizione dei terreni è prevalentemente d’antica origine alluvionale. Il clima risente dell’influsso benefico della vicinanza dei due fiumi e dell’oceano. Le uve sono vendemmiate e vinificate separatamente, seguendo i tempi di maturazione per ogni tipologia. A fine fermentazione, i vini svolgono la malolattica e affinano per circa 9 mesi parte in vasche di cemento e per un 40% in botti di rovere francese.

Il Bordeaux Les Legend R Domaines Baron de Rothschild al calice presenta un bel colore rosso scuro e brillante. Al naso diffonde sentori di mora e profumi tostati e speziati di vaniglia e pepe nero. Al sorso denota rotondità ed un buon gusto fruttato persistente. Ideale in abbinamento col pollame nobile e le carni bianche.