Descrizione

OLD SINGLE MALT SCOTCH WISKHEY, ABERLOUR 16 Years Old, 43% (70 cl.) con astuccio // Questo è un distillato tipico del territorio dello Speyside, in Scozia. Particolare esempio della tradizione per i distillati di quelle zone, la peculiarità di questo prodotto nasce dai sedici anni di invecchiamento. Questo processo avviene per così lungo tempo ed in botti di rovere americano ex-bourbon ed in barili più piccoli che in precedenza contenevano sherry. Ciò dà modo di creare un distillato unico e particolare, con intensi aromi fruttati e speziati.

Questo Aberlour 16 Years Old si presenta alla vista con una buona trasparenza ed un colore fortemente ambrato. Percepiamo con l’olfatto un sentore carico e profondo che ci scalda fin da subito e che ci accompagna fino alla conclusione della degustazione di questo unico distillato scozzese. Si riconoscono profumi di fiori e di frutta secca. Il palato è colpito da un’impressione di resina, con fare morbido ed un lungo caldo finale. Un retrogusto speziato con note di cuoio e di rovere la fa da padrone sulla chiusura.

Questo distillato proveniente dalla Scozia ben si presta come base per molti cocktails classici come anche per quelli più estrosi. E’ ottimo da gustare diluito con poche gocce d’acqua oppure con l’ausilio di qualche cubetto di ghiaccio.