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Tenuta La Badiola

Tenuta La Badiola si trova nel cuore della Maremma toscana, vicino a  Castiglione della Pescaia. Nel 2000, acquistata dalla famiglia Moretti, già proprietaria della cantina Bellavista in Franciacorta, che ha preservato la tenuta e la villa leopoldina dall’incuria del tempo.

Sono circa 30 ettari coltivati a vite, concentrati in un unico corpo su due specifiche porzioni. La vigna di ponente destinata alla produzione di uve bianche, visto che il terreno, un tempo attraversato dalla fonte dell’Acquagiusta. La vigna di levante a bacca nera, caratterizzata da notevole presenza di elementi nutrizionali, un terreno di colore scuro, ideale per assorbire calore e portare le uve a perfetta maturazione. La valorizzazione delle uve è l’obiettivo principale, tanto che l’affinamento è fatto esclusivamente in vasche di acciaio.

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