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Tenuta di Biserno azienda fondata da Lodovico Antinori, colui che ha creato la tenuta dell’ Ornellaia. Dopo il successo di Ornellaia e Masseto, si è rimesso in gioco, puntando questa volta forse ancora più in alto. Nel 1995, a circa 15 chilometri a sud di bolgheri, precisamente al confine con Bibbona scopre i terreni della Tenuta di Biserno.
La Tenuta è costituita da un’unica grande vigna, chiamata Bellaria, che nell’area meridionale appartiene al territorio di Bolgheri, mentre nella zona settentrionale rientra nell’area di Biserno. La vite principale è cabernet franc, cui si aggiungono piccole percentuali di vitigni.
In cantina, la consulenza enologica è affidata a Michel Rolland, lenologo a cui tante cantine al mondo soprattutto in Francia devono la loro fama. Tutto ciò si traduce in quattro nomi: Biserno, Lodovico, Insoglio del Cinghiale, e Il Pino di Biserno. Vini d’eccellenza, espressi da una delle famiglie più storiche del panorama vitivinicolo internazionale.
dal Lunedì al Venerdi dalle 9:00/19:00
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