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Rocca delle Macìe

Rocca delle Macìe nasce nel 1973 ad opera del  famoso produttore cinematografico Italo Zingarelli. Produttore della fortunatissima serie di film con la coppia Bud Spencer e Terence Hill tra cui: Lo Chiamavano Trinità e Continuavano a Chiamarlo Trinità. Acquistando Le Macie Italo realizza il suo sogno, quello di produrre vino. L’azienda è composta da 93 ettari di cui solo due coltivati a vigneto. Riesce a dare vita ad un’azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico.

L’amore per il vino è divenuta affare di tutta la famiglia Zingarelli grazie ai figli Sergio, Sandra e Fabio.
Nel 1985, infatti, Sergio inizia a lavorare con il padre e dal 1989, affiancato dalla moglie Daniela, assume la guida di Rocca delle Macìe. Sergio Zingarelli, in collaborazione con la sorella Sandra, riesce ad imporre l’azienda all’attenzione mondiale. Da allora l’azienda è cresciuta costantemente e dispone oggi di circa 500 ettari, di cui oltre 200 coltivati a vigneto. Rocca delle Macìe oggi è suddivisa tra sei tenute: Le Macìe, Sant’Alfonso, Riserva di Fizzano e le Tavolelle nella zona del Chianti Classico. Infine Campomaccione e Casamaria in Maremma nella zona del Morellino di Scansano.

Il lavoro fatto in vigna, con basse rese per ettaro e tanta attenzione. Le cantine dell’azienda, sono state ampliate e rimodernate nel corso degli anni. Oggi sono dotate di avanzate tecniche di fermentazione per il controllo dei mosti e di moderni ambienti per la maturazione e l’affinamento.

La cantina originale, ricavata nelle vecchie stalle al piano terreno del borgo delle Macìe, oggi è una bottaia con 35 botti in rovere di Slavonia e francesi utilizzate principalmente per il Chianti Classico Riserva. Il cuore dell’azienda Rocca delle Macìe è invece una cantina realizzata a fine anni ’70 che ospita l’area di vinificazione. In totale 70 botti e circa 400 barrique dove passano e maturano la quasi totalità dei vini aziendali dal Chianti Classico annata, alla Riserva fino ai Chianti Classico Gran Selezione.

Rocca delle Macie produce vini, unici, dall’inconfondibile qualità. Il Chianti, in tutte le sue denominazioni, Classico, Gran Selezione e Riserva, sono la punta di diamante, i più apprezzati dal pubblico.

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