Banfi nasce nel 1978. Sin da subito l’azienda ha investito in progetti su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna. L’obiettivo è di mantenere sempre alto il livello qualitativo dei vini prodotti. La produzione è stata affidata ad Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani. Subito ha riconosciuto la ricchezza del del suolo e la privilegiata posizione microclimatica.
La cantina è stata concepita per preservare al meglio l’integrità e la ricchezza delle uve. Al suo interno sono utilizzate le più avanzate tecnologie e sperimentazioni tecniche. Dopo la raccolta, la vinificazione e l’affinamento proseguono nel silenzio dei legni. Qui i vini, principalmente rossi, acquisiscono le loro caratteristiche di potenza, eleganza e longevità. Le oltre 7000 barriques e le grandi botti, sono il cuore di Banfi.

I vini prodotti dall’azienda hanno un’anima fortemente legata al territorio da cui provengono. Qualità riconosciuta in tutto il mondo. I vigneti Banfi sono situati nei migliori habitat di Italia. A partire da Montalcino per la produzione del Brunello, passando nel Chianti, a Bolgheri ed infine in Piemonte.